一、麦角硫因简介
麦角硫因（Ergothioneine，EGT）是一种自然存在的氨基酸，具有抗氧化活性。麦角硫因光热稳定性好，不易被氧化分解，是一种水溶性化妆品原料，易于配伍。而且麦角硫因在表皮细胞中无毒性，所以在使用的时候皮肤不会产生刺激，在化妆品行业具有非常广阔的应用前景。麦角硫因是一种很好的紫外线防护剂，能阻挡紫外线对皮肤的伤害，起到防晒作用。麦角硫因还可以清除人体内高浓度自由基，有研究表明，麦角硫因与抗氧化剂共同使用时，有很好的协同作用。
| 产品名称 | CAS号 | 中文名称（INCI） | 英文名称（INCI） | |
| 麦角硫因 | 497-30-3 | 麦角硫因 | ERGOTHIONEINE | |
| 分子量 | 分子式 | 分子结构 | ||
| 229.3g/mol | C9H15N3O2S |  |
||
| 产品编码 | 规格 | 最小包装 | 最小订购量 | |
| PMKZ2101 | 99% | 1KG | 1KG | |
二、麦角硫因来源
1909年在真菌中Claviceps purpurea最早发现了麦角硫因这种活性物质的存在，后来在动物体内也发现了这种物质的存在。目前麦角硫因的来源主要有三种：化学合成法、生物合成法、动植物提取法。螺旋藻、子囊菌、分枝杆菌、担子菌等微生物能够生物合成麦角硫因，同时，麦角硫因也存在于食用菌子实体，如双孢菇、平菇、草菇等菌类中。现在多采用生物合成法大生产麦角硫因，该方法制得的麦角硫因纯度较高，杂质少。
三、麦角硫因厂家规格 & 质量标准
| 产品名称 | 规格 |
| 麦角硫因 | 99% |
| 检测项目Items | 检测标准 Specification |
| 含量Assay | 99% |
| 颜色Color | 白色粉末White powder |
| 物理性状Physical Characteristics | |
| 干燥失重 Loss on drying | ≤1.0% |
| 重金属Heavy Metals | |
| 重金属Heavy metals | ≤2ppm |
| 砷 Arsenic | ≤2ppm |
| 铅 Lead | ≤2ppm |
| 汞 Mercury | ≤1ppm |
| 微生物检测Microbiological Tests | |
| 细菌总数Total Plate count | ≤1000cfu/g |
| 酵母和霉菌Yeast & mold | ≤100cfu/g |
| 大肠杆菌Escherichia coli | 不得检出Negative |
| 金黄色葡萄球Staphylococcus | 不得检出Negative |
| 沙门氏菌Salmonella | 不得检出Negative |
四、麦角硫因与化妆品相关药理研究
| 试验项目 | 浓度 | 效果说明 |
| 对自由基单线态氧的消除 | 消除率：2.3×107/mL-1 | |
| 对羟基自由基的清除 | 消除率：1.2×1010/mL-1 | |
| 对自由基DPPH的消除 | 半消除量IC50 ：53μg/mL | |
| 在高浓度下臭氧下对角质细胞凋亡的抑制 | 1mmol/L | 抑制率：48.6% |
| 在UVB照射下对成纤维细胞凋亡的抑制 | 1mmol/L | 抑制率：70% |
| 对酪氨酸酶活性的抑制 | 0.1% | 抑制率：48% |
| 对皮肤蛋白质糖化反应的抑制 | 5mmol/L | 抑制率：42.9% |
| 对脂肪酶活性的抑制 | 半抑制量IC50：0.221mg/mL | |
| 对5α-还原酶活性的抑制 | 半抑制量IC50：2.32mg/mL |
五、麦角硫因添加量 & 用途
- 面霜、眼霜、护肤精华、防晒霜、乳液等化妆品中都有添加麦角硫因。
| 产品名称 | 添加量 |
| 麦角硫因 | 0.01%-3.0% |
麦角硫因国内外化妆品中应用案例
| 国家 | 品牌 | 产品 |
| 瑞士 | 莱珀妮 | 鱼子精华紧致精粹露 |
| 西班牙 | 怡思丁 | 焕颜蛋白聚糖透亮焕活安瓶 |
| 美国 | 悦木之源 | 灵芝焕能精华水（mega-mushroom relief & resilience soothing treatment lotion） |
| 雅诗兰黛 | 多效智妍面霜
鲜活亮采红石榴二合一洁面乳 特润密集修护浓缩精华素 |
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| 伊丽莎白雅顿 | 新铂粹御肤精华液（prevage anti-aging daily serum 2.0） | |
| 倩碧 | 宛若新生水精萃（Turnaround Revitalizing Lotion） | |
| 中国 | 珀莱雅 | 弹润透亮青春精华液（Elastic Brightening Youth Essence）
弹润透亮青春活力眼霜（Elastic Brightening Youth Activating Eye Cream） |
| 上水和肌 | 元气焕活眼霜 | |
| 润百颜 | 菁透焕亮次抛原液 | |
| HBN | 麦角硫因发光精华液 |
六、麦角硫因参考配方
化妆水
| 原料 | 含量（%） | 原料 | 含量（%） |
| 麦角硫因 | 0.02 | 黄原胶 | 0.1 |
| 海藻糖 | 1.0 | 甘油 | 8.0 |
| 丙二醇 | 7.0 | 水溶性羊毛脂 | 3.0 |
| 香精 | 0.1 | 氢化蓖麻油 | 1.0 |
| 防腐剂 | 0.2 | 去离子水 | 加至100 |
乳液
| 原料 | 含量（%） | 原料 | 含量（%） |
| 麦角硫因 | 0.1 | Brij-72 | 1.2 |
| Brij-721 | 1.5 | 十六-十八醇 | 0.5 |
| 二甲基硅油 | 3.0 | 氢化蓖麻油 | 3.5 |
| 辛基/癸基三甘油酯 | 4.0 | 白油 | 3.0 |
| BHT | 0.05 | 丙二醇 | 6.0 |
| 甘油 | 8.0 | 卡波20 | 10.0 |
| 防腐剂 | 0.2 | 香精 | 0.2 |
| Na OH | Q.s. | 水 | 加至100 |
七、麦角硫因安全性
- 美国化妆品协会（CTFA）将麦角硫因作为化妆品原料；
- 中国香化协会2010版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》中也将麦角硫因列入其中。
- 国家食品药品监督管理总局2021年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》中列入麦角硫因。
八、包装 & 储藏
包装规格：25kg纸板桶包装，内衬双层塑料袋。
保存方法：请放置于干燥通风处，避免太阳直射和高温。
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